Mucho más que pan: el origen del bagel
Hoy en día, podemos encontrar bagels rellenos de cualquier cosa, acompañado de un café de especialidad o formando parte de desayunos y brunches en cafeterías de todo el mundo, como en JNJ & Books Coffee. Pero ¿de dónde viene realmente los bagels? ¿Quién tuvo la idea de crear un pan redondo con un agujero en el centro? ¿Qué es un bagel? El bagel es un […]
Mucho más que pan: el origen del bagel Leer más »

